Pumpafrön betraktas som supermat och är en viktig allierad för mental hälsa; var du kan få tag på dem och deras fördelar.
Minskningen av sömntimmar, i kombination med stress i vardagen, blir en explosiv kombination för alla. I det hektiska vardagslivet börjar kroppen lida av dessa brister som sliter ut oss. På ett ämne som är strikt relaterat till mental hälsa har flera nutritionister siktat in sig på en mat som ofta kasseras, men som innehåller ett oändligt antal fördelar.
Hur många gånger har vi inte köpt en pumpa och kastat bort fröna inuti? Det är just dessa ”frön” som är viktiga för vår kropp eftersom de innehåller en stor mängd näringsämnen som är nödvändiga för att bekämpa sömnlöshet.
Pumpafrön kännetecknas av sin söta och subtila, nötiga smak. Eftersom de flesta inte känner till dessa frön måste de tillagas innan de äts. Det mest rekommenderade sättet är att rosta dem i en stekpanna och lägga dem i kötträtter, kyckling och till och med sallader för att ge en krispig touch till receptet.
Dessa komponenter i pumpa anses vara hälsosamma fetter – precis somavokado- och har en specifik funktion: de reglerar blodsockret. Förutom dessa näringsbidrag har det att äta fröna den extra bonusen att kontrollera blodtrycket, minska stress, bekämpa anemi och framför allt reglera sömncykeln, ett allt vanligare problem för människor.
Enligt den specialiserade webbplatsen Harvard Health Publishing innehåller pumpafrön huvudsakligen hälsosamma fetter och proteiner, en fiberkvot och cirka 150 kalorier. Alla dessa komponenter gör det till ett hälsosamt alternativ och ett gångbart alternativ för att ändra vissa matvanor.
Eftersom pumpafrön är en unik produkt som inte säljs på massmarknaden finns de i allmänhet i hälsokostbutiker eller regionala butiker där du hittar hela frön snarare än sönderdelade.
Andra positiva hälsoeffekter
Som superfood anses pumpafrön vara mycket fördelaktiga för hälsan. Den här produkten är rik på protein, omättade fettsyror, vitaminer och mineraler och har nyligen börjat bli populär.
När det gäller deras många fördelar har vårdpersonal fokuserat på deras sammansättning och hur man kan dra nytta av vart och ett av deras näringsämnen.
- De innehåller många antioxidanter: alla dessa föreningar skyddar celler från skador som orsakas av sjukdomar och hjälper till att minska inflammation i kroppen. En stor mängd kostfiber finns i skalet, vilket kan intensifiera fördelen.
- Förbättrar hjärtfunktionen: Magnesium finns i fröna och bidrar till att sänka och stabilisera blodtrycket. Därmed minskar risken för hjärt-kärlolyckor och död i hjärtsjukdomar.
- Minskar sömnlöshet: Vanan att äta pumpafrön innan man går och lägger sig kan förbättra kvaliteten på en god natts sömn, eftersom de innehåller tryptofan, en aminosyra som främjar sömnen. Dessutom kan mineraler som zink, koppar och selen påverka sömnens längd och kvalitet.
