Franska kvinnor är inte bara kända för sin välvårdade hud och perfekta stil, utan också för sina oklanderliga kroppar. Vad är deras hemlighet? Frankrike är trots allt det sofistikerade kökets kungarike, som inte sparar på socker, vin, smör och många andra kaloririka ingredienser, och ändå är invånarna i landet vid Seine mindre benägna att lida av övervikt eller fetma. Hur tar franska kvinnor hand om sin figur? Ta reda på vilka knep som gör att de kan njuta av både en välformad kropp och känslan av att smaka på utsökt mat.
Det är inte gener, naturliga anlag eller ansträngande dieter i kombination med timmar på löpbandet som ligger bakom de franska kvinnornas smala figur. Hemligheten bakom deras smala kropp ligger i några få knep som de tillämpar flitigt varje dag. Så hur kombinerar man njutning med nytta, njuter av smaken av sina favoritspecialiteter utan att oroa sig för att samla på sig oönskat fett? Frankrikes folk har receptet!
Franska kvinnors beprövade metoder för en smal figur
Det är välkänt att en av de viktigaste förutsättningarna för en smal figur är en hälsosam kost, vilket innebär att man äter ett visst antal kalorier. Denna standard är annorlunda för alla, beroende på kön, fysisk aktivitetsnivå, ålder, vikt och längd, bland andra faktorer (tareda på mer om kaloribehov här). Franska kvinnor räknar inte kalorier och följer inte kalorireducerande dieter. Intressant nog anses det vara ett tabubelagt ämne att prata om viktminskning i Frankrike. Så hur håller sig folket i detta land i form, utan att kontrollera kaloriinnehållet i sina måltider eller träna i timmar i sträck? Här är de knep som franska kvinnor använder varje dag för att hålla sina kroppar smala och attraktiva.
- Äta på regelbundna tider – att äta på regelbundna tider hjälper till att kontrollera småätande och hunger (läs: Hungerhormonet under kontroll: hur man stoppar ghrelin). Invånarna i landet vid Seine äter vanligtvis tre måltider om dagen: frukost (le petit déjeuner), en liten lunch (le déjeuner) och middag (le dîner), som består av så många som tre rätter! De kommer dock ihåg att överätning alltid leder till viktökning, så den gyllene regeln för franska kvinnor att hålla sina figurer smala är att äta allt, men i små portioner.
- Betoning på egen matlagning – för att undvika att konsumera för många kalorier och för att vara medveten om sammansättningen av maten de äter, föredrar franska kvinnor att laga mat hemma snarare än att besöka restauranger. Detta ger dem möjlighet att använda hälsosamma, ekologiska ingredienser. Det är värt att påpeka att fransmännen är mycket noga med att följa rekommendationerna för daglig konsumtion av färsk frukt och grönsaker (250 g per dag), och förkärleken för att laga mat hemma underlättar bara denna vana.
- En proteinrik kost: observationer visar att franska kvinnor mycket ofta inkluderar yoghurt i sina måltider, vilket ger en känsla av mättnad, är full av protein och är också rik på probiotika, som är utformade för att upprätthålla en hälsosam tarmflora. De äter också ofta fisk och fågel, till exempel.
- Inget småätande mellan huvudmåltiderna – i Frankrike är det omöjligt att träffa på en invånare som småäter något mellan huvudmåltiderna under dagen. Söta och salta snacks som äts i all hast för att dämpa hungerkänslan är definitivt inte franska kvinnors stil.
- Äta utan brådska – i Frankrike handlar det om att fira måltiden. Dessutom är den sociala aspekten mycket viktig, vilket är anledningen till att middagarna ibland varar i timmar. En intressant regel för franska kvinnor är att vänta 20 minuter innan man äter nästa rätt. Detta trick gör det lättare att kontrollera mättnadskänslan och att äta exakt så mycket som kroppen behöver.
- Att känna måttfullhet – detta är en av de viktigaste reglerna som franska kvinnor har att tacka för sin smala figur. Måttlighet och återhållsamhet i att äta ger dem möjlighet att äta alla typer av rätter utan att begränsa kalorier, kolhydrater och fetter.
- Lymfmassage – detta är en av de franska kvinnornas favoritbehandlingar. De mest välkända effekterna av lymfmassage är återfuktning av huden, minskning av celluliter och svullnad.
- Välj promenader i stället för bilen – Fransmän är inte kända för att besöka gym eller jogga ivrigt. Detta betyder dock inte att de glömmer att vara fysiskt aktiva. Det som skiljer franska kvinnor åt är regelbundna promenader. De tar trapporna i stället för hissen och ersätter bilresor eller resor med kollektivtrafiken med promenader.
Den franska paradoxen: hur man äter för att hålla sig smal och frisk
Även om franska rätter baseras på säsongens grönsaker och frukt, liksom andra önskvärda livsmedel i kosten, tillagas de huvudsakligen med många kalorifattiga ingredienser. Det franska kökets flaggskeppsrecept saknar inte socker och feta, kalorifattiga ingredienser, men ändå kännetecknas invånarna i landet vid Seine av en smal figur och utmärkt hälsa.
Medicinska studier som genomfördes på 1980-talet visar att fransmännen, trots sitt höga intag av mättade fetter, inte löper någon risk att dö i hjärtsjukdomar. Faktum är att dödligheten av denna orsak är mycket låg i vårt land. Enligt experter kan en förklaring till den franska paradoxen vara fransmännens förkärlek för att dricka rött vin. Det måste dock betonas att de positiva effekterna av denna alkoholhaltiga produkt endast kan komma från en försiktig konsumtion. Forskarna är inte överens och diskuterar fortfarande om vin kan ha en positiv effekt på hälsan. För närvarande är en sak säker – alkohol anses vara giftigt för kroppen och bör begränsas så mycket som möjligt. Detta gäller även rött vin.
