Om du får mat bränd på din ugn finns det några metoder du kan använda för att få den skinande ren igen.
En inbränd ugn är varje amatörkocks mardröm. Oavsett om det är överflödig ost, bränd marinad eller klibbiga fettstänk, är rengöring av en smutsig ugn definitivt inte en av de favorit hushållssysslorna. Men oroa dig inte: med dessa livshackar kan du få din ugn att skina igen utan att spendera timmar på att skrubba.
Vilken typ av fastbränd mat vill du få bort?
En ugn är en riktig mångsysslare: från krispig pizza till tårta till en saftig stek med krispig skorpa – den kan göra allt. Men alla dessa saker lämnar sina spår, och vissa är särskilt envisa: fettstänk från kött- eller osträtter bränns snabbt in i ytorna. Tyvärr hamnar de i stort sett överallt.
Å andra sidan hittar du resterna av den sista grytan eller den överflödiga kakdegen direkt på ugnsbotten – med andra ord allt som kan droppa. Bränt socker (t.ex. i syltfyllningar eller desserter) är också en riktig mardröm, men oroa dig inte: även om din ugn ser ut som ett slagfält finns det lösningar för att få allt tillbaka på rätt spår.
Hur förbereder du dig för att rengöra din ugn?
I vilket fall som helst är korrekt förberedelse viktigt. Innan du kastar dig in i striden finns det några saker du kan förbereda. Det kan vara frestande att börja städa direkt efter katastrofen, men du bör alltid låta en varm ugn svalna först. Du behöver också en tydlig arbetsyta, så börja med att ta ut allt, lägg ställ och brickor i diskhon och rengör dem separat.
Särskilt när du hanterar envis smuts är det viktigt att komma ihåg att skydda händerna och ha gummihandskar redo. I stort sett alla medel som kan ta bort fastbränt fett eller socker rekommenderas inte för hud och naglar. I övrigt behöver du bara en trasa eller pappershandduk och några huskurer.
Which household products can be used to clean the oven?
Baking soda and vinegar are among the few household products you really need for cleaning. They are real all-rounders! With a little water and a few spoonfuls of baking soda or natron, you can mix a paste that can be applied to oven walls. After about half an hour, you can spray some vinegar over it and simply wipe off the dirt with a cloth.
It’s even easier for the floor, as it is sufficient to sprinkle enough baking soda on the dirty areas. After about 30 minutes, spray an acid over it again (whether it’s apple cider vinegar or lemon doesn’t matter in the end) and let it foam. Even stubborn residues should come off and be easy to remove, and you get a shiny oven back – all without chemicals.
How do you get even the worst cases clean again?
Sometimes, however, nothing helps and stronger solutions are needed. Most ovens today have a cleaning mode designed for just such moments. If that’s not the case for you, you can also mimic it yourself by placing a heat-resistant bowl of hot water in the oven and heating it to about 100 degrees.
The water will evaporate within the next half hour, dissolving stubborn burnt-on food with the high humidity and heat. Finally, you can also use standard oven cleaners. Make sure you choose environmentally friendly products and always wear gloves when applying them – or use the trick with dishwasher tabs.
How can you keep your oven clean for longer?
Of course, prevention is better than any cleaning. Here are some tips for keeping your oven clean:
- Use baking paper: Line trays and trays with baking paper to prevent drips and splashes. There are also reusable oven mats.
- Use a splash guard: Use a splash guard for roasts or casseroles.
- Clean regularly: Wipe out with a damp cloth once a week – this will prevent dirt from becoming stubborn and burning on too much.
A sparkling oven within easy reach
Cleaning a burnt-on oven doesn’t have to be a mammoth task. With household products such as baking powder, baking soda and lemon juice, you can often get it clean without using too many chemicals – and usually with minimal effort.
A little forethought now will save you many hours of unnecessary scrubbing in the future. So get to your oven and make it shine again!
