Bränt fett i ugnen kan avge en obehaglig lukt om det inte rengörs. Dessutom kommer ugnen inte längre att fördela värmen ordentligt på grund av överflödigt orenat fett. Så här rengör du bränt fett från din ugn och vilka lösningar och ingredienser som kan hjälpa till. Fullständiga detaljer i artikeln.
Bränt fett i ugnen: hur det påverkar din apparat
Bränt fett, som ackumuleras vid frekvent användning, påverkar inte bara utseendet på din ugn utan kan också få konsekvenser för din apparats drift och hållbarhet.
Fett ansamlas vid tillagning av fet mat eller när såser, oljor eller andra heta vätskor spills ut och utsätts för höga temperaturer. Med tiden kan bränt fett avge obehagliga lukter, påverka den jämna värmefördelningen och bli en grogrund för bakterier.
Hur man tar bort bränt fett från ugnen
De bästa lösningarna du kan använda för att rengöra ugnen från bränt fett finns i handeln. I allmänhet kan lösningar av spray- eller geltyp lösa upp fett snabbt.
Många har aktiva ingredienser som hjälper till att lösa upp fett eller är baserade på bakpulver och natriumhydroxid, två aktiva rengörings- och avfettningsingredienser.
Steg för applicering:
Förbered ugnen: Se till att ugnen är sval och ta sedan bort galler och plåtar.
Applicera lösningen: Spraya eller applicera gelen på de berörda ytorna. Applicera lösningen rikligt för en kraftfull avfettningseffekt.
Åtgärdstid: Låt lösningen verka enligt anvisningarna. Typisk verkningstid är 10 till 30 minuter.
Rengöring: Använd en fuktig tvättlapp eller en slipande svamp för att avlägsna blött fett. Insistera där fettet är svårare att få bort.
Sköljning: Skölj ytorna med rent vatten för att avlägsna eventuella kemikalierester. Använd en ren tvättlapp.
Bästa hemmagjorda fettborttagaren
Å andra sidan, när du behöver snabba och praktiska lösningar, kan köksingredienser vara idealiska för att rengöra bränt fett från ugnen.
Av alla visar sig bakpulver och vit vinäger vara de mest effektiva, särskilt när de kombineras.
Börja med att blanda bakpulver med varmt vatten tills du får en tillräckligt tjock pasta. Sprid ut pastan på smutsiga områden och låt den verka i upp till 30 minuter. Ta sedan vinägern och spraya den över pastan. Du kommer att märka en brusande reaktion som hjälper till att lossa fettet.
Använd en slipande svamp eller en mjuk borste för att skrubba bort fettet från ugnsytan.
När allt fett har avlägsnats från ugnens insida torkar du av med en ren, fuktig trasa.
Andra metoder och ingredienser för att rengöra din ugn från fett
Förutom att använda bakpulver kan fett inuti ugnen också tas bort med andra naturliga ingredienser.
Citroner och vatten: Pressa saften av tvåcitroner i en värmetålig skål, tillsätt vatten och låt skålen stå i ugnen på 150 grader Celsius i 30 minuter. Ångan kommer att mjuka upp fettet, vilket gör rengöringen mycket enklare.
Salt: strö salt på de uppvärmda feta områdena, låt stå i några minuter och gnugga sedan med en fuktig svamp.
Diskmedel: Blanda flytande diskmedel med varmt vatten och använd lösningen för att rengöra lättare smuts.
Så förebygger du fettansamlingar i ugnen
Utöver att rengöra ugnen efter varje användning finns det några andra metoder som du kan använda för att förhindra fettstänk. Här är några förslag nedan:
Använd bakplåtar: Lägg en bakplåt under gallret där du tillagar fet mat. På så sätt droppar de feta bitarna bara på denna bricka.
Rengör regelbundet: Torka av insidan av ugnen efter varje användning för att förhindra att fett stelnar.
Använd bakplåtspapper: Täck plåtar med bakplåtspapper för att minska den direkta matkontakten med ugnsytorna under tillagningen.
Ventilation: Ugnen bör vara väl ventilerad för att minimera uppkomsten av ånga och fett.
Undvik överhettning: Tillaga vid lämpliga temperaturer för att minska risken för att maten bränns och fett stänker ut.
