Salta livsmedel är en stapelvara i många dieter, men ett alltför högt natriumintag kan få allvarliga konsekvenser för hjärthälsan.
Natriumrika dieter bidrar till högt blodtryck, en viktig riskfaktor för hjärtsjukdomar och igentäppta artärer. Med tiden kan denna påfrestning på hjärt-kärlsystemet leda till plackbildning i artärerna, vilket begränsar blodflödet och ökar risken för hjärtinfarkt och stroke.
”Ett för högt natriumintag kan bidra till högt blodtryck, vilket i sin tur kan öka risken för att utveckla ateroskleros. Det är ett tillstånd där artärerna kan bli igensatta av fettämnen”, varnar nutritionisten Krutika Nanavati, enligt shefinds.
Experter har avslöjat de två livsmedel som du bör undvika för att undvika dessa problem: fryst pizza och chips.
Fryst pizza
Dr Nanavati varnar för att denna frysta mat är ett dåligt val för din hjärthälsa.
”Frysta pizzor är en stapelvara i många hushåll och är ofta fyllda med ost och charkuterier, vilket gör dem otroligt natriumrika. Dessutom har många populära märken en tjock skorpa som bidrar till det totala natriuminnehållet”, säger nutritionisten.
”Mättade fetter i ost och processade fyllningar som pepperoni eller korv är en viktig bidragande orsak till LDL-kolesterol (dåligt kolesterol), som byggs upp som plack längs artärväggarna”, varnar dr Bhaskar Semitha.
När artärerna blir trängre minskar blodflödet, vilket i slutändan sätter press på hjärtat. Ett hälsosammare val är hemlagad pizza på fullkornsbotten, med färska grönsaker och ett lätt strössel av mager ost.
”Tillsatsen av gröna bladgrönsaker, som spenat, ökar fiberhalten och hjälper till att hantera kolesterol, vilket håller dina artärer renare”, föreslår han.
Pommes frites
Pommes frites är ett av världens mest klassiska och populära snacks. Tyvärr varnar experter för att överdriven konsumtion kan leda till en rad hälsoproblem, bland annat viktökning och hjärtkomplikationer.
”Vanliga pommes frites är vanligtvis friterade i ohälsosamma oljor som innehåller mycket mättade fetter och transfetter. Dessa fetter kan höja kolesterolnivåerna och främja plackbildning i artärerna, vilket med tiden leder till igentäppta artärer”, säger Dr. Bhaskar Semitha.
