Element att ta hänsyn till i samband med konsumtionen av argentinarnas dryck par excellence.
Mate är argentinarnas traditionella dryck par excellence, som dricks till en pratstund, en studiedag eller till och med en dag på kontoret.
Även om många människor tror att dess konsumtion fyller funktionen att återfukta organismen eftersom det är varmt vatten, har en professionell som konsulterats av ElDoce lagt till sanningar om de befintliga myterna i ämnet.
”Det finns många myter om mate, om huruvida det återfuktar eller inte. Faktum är att det återfuktar och beroende på vad du lägger till i mate kan det ha andra fördelar, förutom stimulantia, såsom matsmältnings- och antiinflammatoriska effekter”, säger Irina Bailat (MP 4201), doktorand i näringslära.
Hon förtydligade dock om mate: ”Ja, det är mycket vätskedrivande, så det rekommenderas att man dricker rent vatten samtidigt som man dricker mate. Eftersom det är varmt vatten, när yerba värms upp, frigörs dess komponenter och kan påverka absorptionen av kalcium och järn och hämma dem. Så det rekommenderas att om du dricker mate bör du också dricka vatten så att det inte finns någon brist i absorptionen av dessa näringsämnen”.
På samma sätt rekommenderar experter att man dricker mellan två och tre liter vatten om dagen för att påverka vitala kroppsfunktioner som andning, svettning, befruktning, cirkulation, utsöndring med mera. Det hjälper också till att reglera kroppstemperaturen, transporterar syre till cellerna och förbättrar matsmältningen.
För att bekämpa värmen
I tider av värme när kroppen behöver återfuktas ordentligt finns det förutom vatten andra alternativ med mer smak, till exempel smaksatta vatten, smoothies och lemonader.
I detta avseende angav yrkesmannen: ”De återfuktar mer än kompis, de kan användas som ersättning för vatten utan problem. Till exempel är smaksatt vatten med fruktskivor, mynta, ingefära och röda frukter ett bra sätt att få i sig vätska, särskilt för dem som har svårt att dricka vatten.
