Bananen är en av de mest konsumerade frukterna i världen: den är en utmärkt källa till kalium, fibrer och vitamin C och B6. Den är också mycket mångsidig, eftersom den kan ätas rå, tillagad eller som ingrediens i många recept, t.ex. kakor, smoothies och bröd.
Tack vare sin söta smak och lena konsistens är den ett populärt alternativ för både barn och vuxna. Även om det innehåller mer kalorier än ett äpple eller ett päron är det fortfarande ett kalorifattigt livsmedel, eftersom det inte når 100 kcal per 100 gram.
Fördelar
Bland dess egenskaper är följande värda att nämna:
- Perfekt för idrottsmän och kvinnor. Det är en av de bästa naturliga fysiska återhämtarna som finns, särskilt för högpresterande idrottare eller krävande träning.
- Hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar. Innehåller tre viktiga näringsämnen, t.ex. kalium, fibrer och antioxidanter.
- Stimulerar mag-tarmfunktionen. Den innehåller en typ av fibrer som kallas fruktooligosackarider, som fungerar som ett naturligt laxermedel och underlättar matsmältningen.
- Förebygger anemi. Det främjar produktionen av hemoglobin och upprätthållandet av tillräckliga nivåer av järn i blodet.
Hur påverkar det njurarna?
Som vi alla vet är bananer rika på kalium, ett mineral som spelar en grundläggande roll i njurfunktionen, eftersom det stimulerar urinproduktionen. Det är därför dess konsumtion kan hjälpa oss mycket i denna uppgift. Det bör dock konsumeras med måtta.
Och vid njursvikt är det bäst att undvika det, eftersom det är viktigt att upprätthålla adekvata kaliumnivåer. Om njurarna inte fungerar som de ska kan de kanske inte eliminera rätt mängd kalium, vilket leder till att det ansamlas i blodet.
