Du kan göra hemlagade infusioner baserade på te, örter eller torkad frukt. Men inte alla vet att kryddor fungerar lika bra för deras beredning. På hösten är det värt att använda kanel, till exempel. Det luktar inte bara vackert, men det har också ett antal hälsofrämjande egenskaper. Vad hjälper det att dricka kanelvatten? Vi föreslår.
Vi förknippar vanligtviskanel med höst- och vinterbakverk. Det är också perfekt för att berika smaken av drycker. Du kan lägga till det i aromatiskt kaffe eller värmande te med kryddor. Att dricka kanelvatten har också visat sig vara fördelaktigt för kroppen. Hur gör du det och varför ska du använda det? Dessa och andra frågor besvaras i artikeln nedan.
Vad hjälper det att dricka kanelvatten?
Kanelvatten , som varmt vatten med citron, har ett brett utbud av hälsofrämjande applikationer. På hösten och vintern, när vi är mycket mer benägna att förkylningar och influensa, kommer det att hjälpa till att skydda kroppen mot infektioner. Allt tack vare de antibakteriella och värmande egenskaperna hos kanel. Dessutom finns det antioxidativa ämnen i kanel, som hjälper till att neutralisera de skadliga effekterna av fria radikaler. De har dessutom antiinflammatoriska och cancerhämmande egenskaper och förebygger för tidigt åldrande. Denna krydda rekommenderas också för personer som kämpar med diabetes och insulinresistens, eftersom den har blodsockerreglerande egenskaper. Den har också en gynnsam effekt på hjärt-kärlsystemet genom att stödja hjärtfunktionen och bidra till ett hälsosamt kolesterolvärde.
Kanel ger inte bara en underbar arom till rätter och drycker, utan stöder också deras korrekta matsmältning. Det har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet, förhindrar flatulens och kan ge lindring vid matsmältningsbesvär. Det är också värt att nämna att regelbunden konsumtion av kanel kan stödja processen att gå ner i vikt, eftersom den har en metabolism-boostande effekt. Det krediteras också med aptitdämpande egenskaper. Vi bör inte heller glömma att kanelvatten är ett utmärkt sätt att återfukta kroppen. Vi bör också ta hand om detta på hösten, eftersom dricksvatten hjälper till att ta hand om ditt välbefinnande, koncentration, korrekt tarmfunktion och hudtillstånd, bland annat.
Kanelvatten – recept och användning
För att förbereda drycken börjar du med att skaffa kanel av god kvalitet, helst Ceylon. För att göra kanelvatten behöver du:
- 250 ml varmt vatten,
- 1/2 tesked kanel,
- 1 tesked honung,
- 1-2 matskedar citronsaft.
Häll kanelen i en mugg, häll i det heta vattnet, rör om och ställ åt sidan för att dra i några minuter. När infusionen har svalnat, tillsätt honungen och saften av den pressade citronen, blanda allt tillsammans. Om du vill begränsa ditt kaloriintag kan du hoppa över att tillsätta honungen, eller ersätta den med erytritol.
Du kan dricka vatten med kanel när som helst på dygnet. När det intas på fastande mage är det ett utmärkt sätt att återfukta efter en natts sömn och stimulera matsmältningssystemet. Du kan också dricka det efter en måltid för att underlätta matsmältningen. Om du dricker den före en måltid kommer den att minska din aptit, vilket hjälper dig att kontrollera mängden mat du äter och därmed gynnar din viktminskning. En sådan dryck kan också hjälpa till att minska suget efter snacks mellan måltiderna; istället för att sträcka dig efter snacks, drick kanelvatten.
